Literatur food choice telah mengidentifikasi berbagai faktor yang mempengaruhi pilihan makanan. Namun, konteks modern dan spesifik Indonesia sebagai negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia belum mendapat perhatian yang memadai. Penelitian ini mengeksplorasi bagaimana Fear of Missing Out (FoMO) dan preferensi halal mempengaruhi food choice Gen Z di Surabaya. Data berasal dari survei terhadap 100 orang responden. Dengan menggunakan Partial Least Square Structural Equation Modelling (PLS-SEM), penelitian ini menguji apakah FoMO dan preferensi halal berpengaruh terhadap food choice Gen Z di Surabaya. Penelitian ini menerapkan metode kuantitatif untuk mengevaluasi dampak Fear of Missing Out (FoMO) dan Preferensi Halal terhadap pilihan makanan. Hasil menunjukkan bahwa FoMO terkait dengan tren makanan populer tidak memiliki dampak yang signifikan (P = 0. 876), yang menunjukkan bahwa konsumen lebih mengandalkan pilihan pribadi dan saran dari sumber yang dapat dipercaya. Di sisi lain, preferensi halal menunjukkan dampak yang hampir signifikan (P = 0. 063), mencerminkan peranan penting nilai-nilai religius dalam proses pengambilan keputusan, terutama di antara konsumen Muslim.