Sejong Culture Academy yang diusung Kim Sejong Institute (KSI) ini merupakan program jangka pendek pengenalan tentang Korea yang bisa diikuti peserta umum. Hallyu atau Korean Wave yang merebak secara global di berbagai negara menyebabkan banyak orang mempelajari bahasa dan kebudayaan Korea. Banyak cara mempelajari Korea salah satunya melalui gelaran Sejong Culture Academy yang diusung oleh King Sejong Institute Surabaya di kampus UK Petra. Salah satu kegiatannya adalah mendatangkan langsung orang Korea bemama Lee Jin Tack dan Kim Mi Sook, koki dan dosen memasak dari Korean Food Promotion Institute di Korea.