PCU (Petra Christian University) bekerjasama dengan Pemerintah Kota Surabaya menggelar Sekolah Orang Tua Hebat
(SOTH) pada 24 Agustus 2023 di kampus PCU. Menggandeng Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Surabaya dan Badan Kependudukan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) Jawa Timur, program ini diadakan untuk mengatasi masalah stunting yang mempengaruhi pertumbuhan anak-anak, terutama di wilayah Kelurahan Siwalankerto.
Mengambil tema “Siap Menyongsong Bersama Wujudkan Surabaya Emas (Eliminasi Masalah Stunting) Jilid 2”, ada beberapa materi yang disampaikan kepada 21 ibu-ibu yang hadir. Salah satunya dokter dari PCU, yakni dr. Cyntia Puspa Pitaloka, M.Kes., menyampaikan materi tentang “Penyiapan dan Kebersihan Makanan”. dr. Cyntia menyampaikan tentang pentingnya proses persiapan pemberian makanan. Hal ini dilakukan agar anak bisa tumbuh sehat. “Sebelum melakukan proses memasak , harus memastikan semua bersih. Tak hanya tangan, tetapi alat memasak pun juga harus bersih. Lalu secara rutin mengganti
talenan, serta membedakan penggunaan talenan untuk bahan makanan protein maupun sayuran, “jelasnya.