Meningkatnya konsumsi kopi di Indonesia, juga diikuti menjamurnya kedai kopi di banyak daerah. Tentunya ini diiringi dengan limbah ampas kopi yang terus meningkat. Melihat fenomena tersebut mahasiswa Visual Communication Design program UK Petra, Fakultas Humaniora dan Industri Kreatif (FHIK), Veronica Boni Pamudja mengolah limbah ampas kopi menjadi pewarna alami. “Akibatnya terjadi penumpukan limbah di TPA yang berakibat buruk seperti tanah semakin asam hingga meningkatkan laju pemanasan global. Maka dari itu melihat kenyataan ini akhirnya tertantang mengolah limbah ampas kopi,” ungkap Boni. Mahasiswi asal Surakarta ini mampu menghasilkan tiga jenis pewarna alami dari ampas
kopi saja. Ampas kopi bercampur secang berikut ampas kopi dengan campuran kunyit. Hasilnya sebuah warna yang sangat unik.