Sebanyak 11 restoran di Surabaya mengikuti gelaran "Good France Festival" yakni festival penyajian menu masakan ala Perancis yang digelar tanggal 21 Maret mendatang. Direktur Institut Francais Indonesia (IFI) Surabaya, Benoit Bavouset di Universitas Kristen Petra, Senin mengatakan pada gelaran festival tahun kelima ini menyuguhkan hidangan makan malam internasional ala Perancis dengan membawa nilai-nilai penting gastronomi (tata boga khas Perancis) yang telah dinyatakan sebagai Warisan Budaya Dunia Tak Benda UNESCO. "Ini 'dinner' terbesar dunia terdiri dari 152 negara di lima benua. Surabaya yang jadi peserta paling banyak ada 11 restoran diantaranya restoran modern, bistro seperti es krim dan pendidikan (UK Petra) dari 60 peserta," katanya.