CALVADOS RESTAURANT AND CAFE terletak di jalan Kertajaya Indah no.102-101, Surabaya. Adapun permasalahan dari CALVADOS RESTAURANT AND CAFE adalah tidak adanya keserasian antara korporat yang ada. Tujuan perancangannya adalah menciptakan corporate identity yang memiliki daya jual, yang mencerminkan citra CALVADOS RESTAURANT AND CAFE sehingga dapat menarik target sasaran sesuai
dengan segmen yang dituju. Pemecahan masalah yang diusulkan adalah agar CALVADOS RESTAURANT AND
CAFE tetap menggunakan logo meskipun nama CALVADOS sendiri tanpa logo sudah terkenal. Karena bagaimanapun juga bentuk visual mempunyai kekuatan yang jauh lebih tinggi daripada verbal. Selain itu diusulkan untuk tetap menggunakan sosok buah apel sebagai bentuk dasar logo. Karena simbol visual yang berbentuk buah apel didasari oleh filosofi dari arti kata CALVADOS itu sendiri, yaitu minuman Brendy beralkohol yang terbuat dari sari apel.