Wakil Gubemur Jatim Saifullah Yusuf (Gus Ipul) menilai pertumbuhan bisnis kuliner makanan dan minuman di Jatim hingga Mei tahun 2017 cukup pesat. Ditengah bisnis lain cenderung rnelambat, bisnis kuliner makanan dan minuman tumbuh 15 hingga 20 persen. "Bisnis lain melambat, tapi pertumbuhan bisnis kuliner lebih meningkat," kata Gus Ipul saat menghadiri Launching Forum Pengusaha Restoran bekerjasama dengan Apkrindo, di Kampus UK Petra, Surabaya.