“Eat and Stay” adalah konsep penggabungan fungsi restoran dan penginapan yang mungkin tidak banyak ditemukan di Jogja. Tidak hanya itu, semakin berjalannya waktu, konsep budaya sudah tidak menjadi prioritas dalam desain dan lebih memilih desain yang lebih modern dan minimalis. Tujuan perancangan ini adalah menciptakan pengalaman holistik kepada para tamu yang meningkatkan kesejahteraan tamu yang menggabungkan warisan budaya yang kaya akan kelestarian lingkungan dengan mengintegrasikan elemen alami ke dalam lingkungan akomodasi dan makan. Metode perancangan yang digunakan dalam proses perancangan ini mencakup 9 langkah dari Design Thinking. Dengan mengintegrasikan gaya peranakan dan desain biofilik, perancangan ini diharapkan dapat berkontribusi terhadap inovasi dalam industry perhotelan sekaligus memberikan wawasan tentang keindahan tradisional dalam ruangan yang menarik bagi wisatawan.