Employee engagement dan employee happiness merupakan dua hal penting yang perlu diperhatikan dalam perusahaan untuk membuat karyawan menjadi setia kepada perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh fun work environment dan employee happiness terhadap employee engagement di antara para karyawan yang bekerja di sektor kuliner di kota Surabaya. Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif eksplanatori, penelitian ini melitbatkan 108 karyawan sebagai responden tersebar di kota Surabaya. Hasil dari perhitungan statistika dengan menggunakan teknik analisis data partial least square (PLS) menyatakan bahwa fun work environment dan employee happiness secara signifikan mempengaruhi employee engagement para karyawan sektor kuliner yang bekerja di sektor kuliner di kota Surabaya.