Budaya lokal sebagai konsep perancangan desain interior sering kali dianggap ketinggalan zaman bagi masyarakat modern.Padahal budaya lokal di Indonesia memiliki beragam nilai dan kesenian. Salah satu yang kurang terekspos adalah budaya Timor yang berasal dari Kupang, Nusa Tenggara Timur. Budaya Timor dapat diaplikasikan ke dalam desain interior restoran sebagai salah satu bidang usaha dengan jumlah peminat yang tinggi. Perancangan ini menawarkan konsep agar pengunjung menikmati hiburan dan bersosialisasi sembari menikmati makanan dan minuman yang disediakan. Restoran ini menyediakan pelayanan makanan dan minuman yang menawarkan suasana ruang etnik dan artistik. Dengan adanya perancangan ini, pandangan masyarakat akan budaya lokal akan menjadi semakin baik.