V House

Industri makanan dan minuman adalah industri yang selalu berkembang
mengikuti perkembangan jaman dan selera serta kebutuhan konsumen. Peran wanita
semakin luas tidak hanya dalam dunia keluarga saja. Kesibukan yang dijalani membuat
wanita untuk hidup lebih praktis berdampak untuk makan di luar rumah. Selain alasan
tersebut adalah karena wanita dikenal sebagai kaum yang lebih konsumtif dibandingkan
dengan kaum pria.

IRWAN JENDRA GUNAWAN; MARTIENNA Thomas Stefanus Kaihatu (Advisor 1); EDWIN ERVANTO SOELISTYO, S.E.,M.M. (Advisor 2); Dr. Dra. Dewi Astuti, M.M. (Examination Committee 1) Universitas Kristen Petra Indonesian Digital Theses Undergraduate Thesis Rancangan Usaha Rancangan Usaha No. 0102/014/HTL/2003; Irwan Jendra Gunawan (33498141), Martienna (33498089) BUSINESS PLANNING; RESTAURANTS-PLANNING; RESTAURANT MANAGEMENT
Files