Blue Marine yang mengandung arti lautan biru yang secara langsung diidentikkan dengan makanan dan minuman yang dijual. Blue Marine adalah sebuah nama Cafe yang menyajikan segala sesuatu yang berhubungan dengan laut ke dalam menu-menu. Kegiatan ini merupakan salah satu tugas mata kuliah MOH jurusan Manajemen Perhotelan. Warna poster sengaja dipilih warna biru laut karena warna ini lembut dan tidak mencolok mata, sedangkan gambar paus biru melambangkan penghuni laut yang paling besar sesuai visi cafe ini yaitu menjadi sea food cafe terpopuler di UK Petra. Kegiatan ini terselenggara pada tanggal 4 -28 Oktober 2005 di Gedung A Lantai 2 UK Petra.