Potensi dan geliat wisata kuliner Surabaya tetap menjadi magnet kuat bagi Program Manajemen Perhotelan UK Petra Surabaya. Untuk kali ketiga, program studi tersebut mengadakan Surabaya Restaurant Award (SRA) 2010 bagi restauran, kafe, serta warung terbaik dan terfavorit di metropolis. Terdapat beberapa kategori penghargaan dalam SRA yaitu the best chinese restaurant, the best asian restaurant, the best indonesian restaurant, the best western restaurant, dan the best cafe. Satu diantara lima pemenang dari kategori tersebut akan dipilih menjadi peraih the best restaurant of the year.