Dekorasi cafe dengan tema "Contemporary Madura" ini melukiskan perayaan XinJia dengan nuansa Madura dimana tercermin dalam makanan khas Madura dan tampil dengan ukiran-ukirannya. Dekorasinya kental dengan warna merah. Kegiatan ini merupakan salah satu mata kuliah dari Jurusan Manajemen Perhotelan dimana setiap tahun minimal ada 3 tema yang diciptakan.