Puri "Hatten Wines" di Bali merupakan sebuah fasilitas wine yang
bertempat di kebun anggur Singaraja, Bali. Fasilitas yang direncanakan adalah
tempat produksi anggur sebagai fasilitas utama, sedangkan untuk fasilitas
pendukungnya meliputi hall, resort, wine spa, restaurant, dan lounge. Konsep
perancangan fasilitas ini mengacu pada karakter wine itu sendiri. Sehingga pada
perancangannya dititikberatkan agar pengunjung dapat merasakan sensasi yang
sama dengan ketika menikmati wine. Dalam perancangannya sensasi wine
diwujudkan melalui pengalaman-pengalaman yang dirasakan pengunjung dari
saat pertama kali tiba di massa penerima hingga pada akhir dari pengalamannya.