Universitas Kristen (UK) Petra program studi Manajernen Perhotelan menghadirkan program Gachi Hotel and Restaurant guna memantapkan praktik layanan perhotelan dan restoran. Program ini dimaksudkan para mahasiswa tidak hanya belajar teori semata tetapi juga langsung melakukan praktek. Gachi Hotel and Restaurant dijadwalkan dibuka setiap hari Selasa sampai dengan Jumat dengan jam operasional mulai dari pukul 09.00 wib sampai dengan 20.30 wib. Pengunjung Gachi Hotel and
Restaurant juga dimanjakan dengan aneka minuman Cocktail maupun Mocktail yang telah dipadukan dengan Soju.