Pertumbuhan masyarakat kelas atas di Indonesia meningkat, khususnya kota metropolitan terbesar kedua yaitu Surabaya. Di Surabaya, terdapat satu function house yang membidik masyarakat kelas atas di mana harus mengerti pandangan berpikir konsumennya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh dari Experience Quality (accessibility, competence, customer recognition, helpfulness, personalization, problem solving, promise fulfillment, value for time) terhadap Customer Loyalty dengan mempertimbangkan faktor Perceived Value (instrumental value, expressive value, hedonistic value, sacrifice value) dan Brand Image (mystery, sensuality, intimacy).
Penelitian ini akan dilaksanakan dengan menyebarkan kuesioner kepada 120 responden konsumen De Soematra 1910. Teknik analisa yang digunakan adalah teknik analisis kuantitatif dengan metode path analysis.