Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan latar belakang demografi
dan profil bisnis, serta mendeskripsikan entrepreneurial leadership alumni PTS
pemilik usaha kecil industri makanan dan minuman yang dapat dilihat dari sikap
dan penilaian seperti innovativeness, risk taking, proactiveness, competitive
agresiveness, dan autonomy. Untuk mendeskripsikan hal-hal tersebut maka
digunakan analisa deskriptif, yang diketahui bahwa mayoritas pemilik perusahaan
adalah perempuan dengan tingkat pendidikan S-1. Dan adanya kesesuaian atas
sikap dan penilaian yang diberikan oleh pemilik usaha yaitu setuju.