Analisis kualitas layanan trainee Program Manajemen Perhotelan Universitas Kristen Petra pada industri hotel berbintang lima di Surabaya

Kualitas layanan sangat penting dalam industri jasa. Oleh karena itu atribut/elemen kualitas
layanan harus sesuai dengan jenis industri layanan yang mempunyai karakteristik yang berbeda satu
dengan yang lain. Trainee Program Manajemen Perhotelan Universitas Kristen Petra merupakan penyedia
jasa yang menyampaikan layanan yang dinilai berdasarkan ke-13 atribut kualitas layanan (dependability,
attendance, attitude, personality, initiative, quantity, adaptability, discipline, quality, job knowledge,
grooming, leadership, organizing). Hasil penelitian menunjukkan secara keseluruhan kualitas layanan
yang disampaikan oleh trainee sudah sesuai dengan apa yang diharapkan oleh industri hotel berbintang
lima di Surabaya sehingga mampu memberikan kepuasan pada pihak industri.

Fransisca Andreani Unknown Universitas Kristen Petra Indonesian eDIMENSI Journal Unknown Jurnal Manajemen Perhotelan, Vol.3, No.2, September 2007: 57-69; Fransisca Andreani (96-024) HOTEL MANAGEMENT

Files