Eco-enzyme jadi solusi Warga Kampung Simomulyo atasi masalah sampah, Peningkatan aktivitas masyarakat mengakibatkan bertambahnya volume sampah. Di Surabaya, TPA Benowo menerima 1.600 ton sampah per hari, tapi hanya 600 ton yang dapat diolah. Kondisi ini memicu berbagai masalah lingkungan dan kesehatan. Merespons itu, sebanyak 200 mahasiswa Petra Christian University (PCU) melalui Kampung Binaan Mahasiswa (KBM) VIII mengajak masyarakat untuk menerapkan 5R (Refuse, Reduce, Reuse, Repurpose, dan Recycle). Sementara itu ada opemandangan menarik, Canting Bahan Daur Ulang Hidupkan Ekonomi Kreatif Dolly, Eks lokalisasi Dolly bertransformasi menjadi pusat kerajinan batik yang berdaya saing. Tapi faktanya, para pengrajin batik tersebut mengalami kesulitan dalam menciptakan motif batik baru untuk bisa menarik konsumen, khususnya dengan harga produksi yang lebih ekonomis. Melihat fenomena ini, tim dosen lintas disiplin Petra Christian University (PCU) bersama warga eks lokalisasi Dolly Kelurahan Putat Jaya, Surabaya, menjalankan program penguatan Industri Rumah Tangga dan Usaha Mikro (IRT-UM) Batik Berbasis Kemitraan yang komprehensif. “Kami membuat inovasi Canting Cap Ramah Lingkungan berbahan Karton Duplex dengan motif khas Dolly dan Aplikasi Pencatatan Keuangan Digital. Rangkaian kegiatannya ada banyak, mulai dari pendampingan, kemudian diakhiri dengan Pemasaran Kreatif (pameran, bazaar, dan fashion show) dari produk-produk hasil pendampingan selama bulan November-Desember 2024,” kata Dr. Aniendya Christianna, S.Sn., M.Med.Kom., ketua tim dosen Petra Christian University. Sementara itu sensasi Asia di Kampus, Kultura Group jadi oase baru bagi pecinta kuliner, Minuman yang diberi nama Strawberry Whipped Delight ini merupakan kreasi para mahasiswa Hotel Management Petra Christian University (PCU). Perpaduan susu dan cream menghasilkan lapisan putih yang lembut, ditambah frozen strawberry yang di muddle, tercipta minuman yang siap memberi kesegaran dalam setiap teguknya. “Kami menyiapkan minuman ini dalam rangka menyambut pesta demokrasi, yang sebentar lagi akan berlangsung. Tujuannya untuk menggugah semangat anak muda untuk berpartisipasi dan menggunakan hak suaranya,” ungkap Neven Nathaniel, selaku General Manager dari Kultura Group. Berasal dari kata kultur yang berarti budaya, Kultura Group merupakan bisnis yang dikelola oleh para mahasiswa Hotel Management. Menjadi bagian dari mata kuliah Manajemen Operasional Hotel (MOH), project dari 37 mahasiswa semester lima ini mulai dibuka untuk umum sejak 22 Oktober hingga 5 Desember 2024 di Gedung Ferry Teguh Santosa, Kampus Petra Christian University.