Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh personal dan historical nostalgia terhadap willingness to pay melalui brand attachment pada sektor kuliner di Surabaya. Jenis penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Responden pada penelitian ini adalah 150 orang yang pernah makan di restaurant bernuansa nostalgia di Surabaya. Teknik pengolahan data menggunakan program smartPLS. Hasil pengujian menunjukkan, terdapat pengaruh positif signifikan antara personal nostalgia terhadap brand attachment, historical nostalgia terhadap brand attachment, brand attachment terhadap willingness to pay, personal nostalgia terhadap willingness to pay, historical nostalgia terhadap willingness to pay, dan brand attachment tepat sebagai mediator antara personal dan historical nostalgia dan willingness to pay.