Evaluasi efektivitas sistem komunikasi antara departemen front office dan departemen housekeeping di hotel Majapahit Mandarin Oriental Surabaya

Hotel sebagai hospitality industry memiliki cukup banyak tenaga kerja
yang tersebar di departemen-departemen yang ada dalam hotel tersebut. Oleh
karena itu, memiliki sistem komunikasi yang efektif untuk malancarkan aliran
informasi adalah sangat penting.
Departemen Front Office dan Housekeeping adalah 2 departemen yang
menjadi obyek dari pengamatan ini. Pengamatan dilakukan pada sistem
komunikasi yang mereka lakukan dalam pertukaran informasi status kamar.
Tema komunikasi tersebut merupakan analisa kualitatif sehingga
wawancara, studi lapangan, dan studi kepustakaan akan dilakukan sebagai
metodologi penelitian.
Evaluasi dari sistem komunikasi antara Front Office dan Housekeeping
juga dilakukan sehingga didapatkan kesimpulan bahwa sistem komunikasi yang
telah berjalan sampai sekarang ini cukup efektif.

ADI MARGONO; INEKE ERWIN SETIAWATI Marcus Remiasa (Advisor 1); Dr. Dra. Dewi Astuti, M.M. (Examination Committee 1) Universitas Kristen Petra Indonesian Digital Theses Undergraduate Thesis Skripsi/Undergraduate Thesis Skripsi No. 01/01/102/HTL/2004; Adi Margono (33499017), Ineke Erwin Setiawati (33499054) HOTEL MANAGEMENT

Files