Mesin pembuat tepung tapioka

Singkong adalah bahan utama dalam pembuatan tepung tapioka, sebelum
menjadi tepung tapioka singkong harus melalui beberapa proses seperti
pemarutan, pemerasan serta penjemuran.
Penggunaan tepung tapioka sebagai bahan dasar pembuatan makanan
semakin besar, namun proses pengerjaannya masih dilakukan secara manual. Oleh
karena itu dilakukan perencanaan dan pembuatan mesin pembuat tepung tapioka
dengan tujuan untuk meningkatkan kapasitas produksi sekaligus memenuhi
permintaan masyarakat.

ANINDITYA Oegik Soegihardjo (Advisor 1); Ian Hardianto Siahaan (Examination Committee 1) Universitas Kristen Petra Indonesian Digital Theses Undergraduate Thesis Skripsi/Undergraduate Thesis Skripsi No. 01/0638/MES/2004; Aninditya (24498024) MACHINE DESIGN

Files