Analisa sistem pengadaan air bersih di food and beverages department, Hotel Shangri-La Surabaya [permalink]

Shangri-La Hotel adalah salah satu hotel bintang lima di Surabaya yang sangat memperhatikan kualitas segala aspek yang akan diberikan untuk tamunya. Salah satunya adalah dengan mengolah kembali air PDAM sebelum sampai kepada konsumen dengan menggunakan standar AWWA. Dengan demikian kualitas air bersih senantiasa sesuai dengan standar pemerintah No.20 Tahun 1990 Golongan B yaitu air yang dipakai sebagai bahan baku air minum melalui suatu pengolahan.

Author
• (33404082) YESSY SENJAYA TJIONG

Contributor
• (66027) ANDINI EMIATI
• (91-023) Sundring Pantja Djati

Publisher
Universitas Kristen Petra

Year : 2008

Subject
1. HOTEL MANAGEMENT

Keyword
water treatment process, standart of water quality

Category
s1 - Skripsi/Undergraduate Thesis (Program Manajemen Perhotelan)

Language
Indonesian

Rights
Skripsi No. 01010413/HTL/2008; Yessy Senjaya Tjiong (33404082)
The resource(s) is/are owned by the Creator/Contributor.Reproduction & distribution for non-commercial purposes is permitted provided that the credit for the Creator/Contributor and the source are explicitly stated,and no alteration are made

FILE(s)

1. jiunkpe-ns-s1-2008-33404082-9681-air_bersih-cover.pdf (529.33 kB) - [permalink]

2. jiunkpe-ns-s1-2008-33404082-9681-air_bersih-abstract_toc.pdf (161.49 kB) - [permalink]

3. jiunkpe-ns-s1-2008-33404082-9681-air_bersih-chapter1.pdf (136.1 kB) - [permalink]

4. jiunkpe-ns-s1-2008-33404082-9681-air_bersih-chapter2.pdf (269.99 kB) - [permalink]

5. jiunkpe-ns-s1-2008-33404082-9681-air_bersih-chapter3.pdf (129.93 kB) - [permalink]

6. jiunkpe-ns-s1-2008-33404082-9681-air_bersih-chapter4.pdf (397.67 kB) - [permalink]

7. jiunkpe-ns-s1-2008-33404082-9681-air_bersih-conclusion.pdf (119.97 kB) - [permalink]

8. jiunkpe-ns-s1-2008-33404082-9681-air_bersih-references.pdf (121.5 kB) - [permalink]

9. jiunkpe-ns-s1-2008-33404082-9681-air_bersih-appendices.pdf (900.75 kB) - [permalink]