Restoran Cocari di Surabaya ini merupakan restoran yang menyajikan
berbagai macam menu makanan Jepang dengan sistem `All you can eat?. Fasilitas
yang direncanakan meliputi ruang resepsionis, ruang kantor, area makan lesehan,
area makan formal, area live music, area taman, area dapur, area tepan, area
storage dan toilet. Sesuai dengan ciri khas restoran Jepang yang didominasi oleh
unsur alam dan bentukan yang minimalis, maka konsep perancangannya diambil
dari salah satu simbol alam yang mencerminkan negara Jepang yaitu `SAKURA?
Oleh karena itu dalam perancangannya direncanakan desain yang sederhana
dengan bentuk geometris yang fleksibel, menciptakan suasana yang tenang, tetapi
tetap memiliki karakter Jepang yang kuat.
Author
(41401069) DHEFEN RUSADY
Contributor
(99-004) Stephanus P.Honggowidjaja
(05-002) Mariana Wibowo
(01-053) Hedy Constancia Indrani
Publisher
Universitas Kristen Petra
Year : 2007
Subject
1. RESTAURANTS-DECORATION
Keyword
japanese restaurant, japanese food, facility, minimalist
Category
s1 - Perancangan Interior (Program Studi Desain Interior)
Language
Indonesian
Rights
Perancangan Interior No. 00050552/DIN/2007; Dhefen Rusady (41401069)
The resource(s) is/are owned by the Creator/Contributor.Reproduction & distribution for non-commercial purposes is permitted provided that the credit for the Creator/Contributor and the source are explicitly stated,and no alteration are made