Perancangan interior rumah es krim di Surabaya - Digital Collection of Petra Christian University

Rumah Es Krim di Surabaya ini merupakan fasilitas komersil informal
yang bersifat informatif dan rekreatif. Bersifat informatif dengan menghadirkan
display pamer yang dapat memberikan informasi mengenai sejarah es krim,
workshop membuat es krim sendiri dan dapur yang open plan, sehingga
konsumen dapat mengetahui cara-cara pembuatan es krim. Dan rekreatif dengan
adanya sistem pelayanan buffet, dimana konsumen dapat berkreasi sendiri dengan
es krim yang diinginkan. Fasilitas yang tersedia berupa kafe, mini bar, workshop,
dan buffet. Suasana yang dihadirkan adalah mewah dengan target pasar usia
dewasa kelas ekonomi menengah ke atas. Perancangan Rumah Es krim ini
bertujuan untuk meningkatkan apresiasi masyarakat terhadap es krim. Hal ini
dijadikan dasar dalam menerapkan konsep perancangan, yaitu dengan mengangkat
karakteristik es krim itu sendiri.

Contributor
• (46041) OLIH SOLIHAT KARSO
• (03-007) Ronald Hasudungan Irianto
• (46027) HARTOTO INDRA

Rights
Perancangan Interior No.00050380/DIN/2006; Yoana (41402039)
The resource(s) is/are owned by the Creator/Contributor.Reproduction & distribution for non-commercial purposes is permitted provided that the credit for the Creator/Contributor and the source are explicitly stated,and no alteration are made

FILE(s)