Rumah makan Hongkong Noodle merupakan sebuah tempat makan di
dalam mall yang menyediakan menu menu masakan Chinese Food yang
berbahan dasar mie. Alasan-alasan kami melakukan brand audit terhadap Rumah
makan Hongkong Noodle adalah Rumah Makan Hongkong Noodle ingin
mencapai visinya yaitu franchise, dan kurangnya promosi yang menyebabkan
rumah makan Hongkong Noodle kurang dikenal oleh masyarakat. Tujuan
penelitian ini adalah untuk menstandarisasi system manajemen dan
mengembangkan merek rumah makan Hongkong Noodle agar lebih dikenal
masyarakat.
Dari hasil rancangan usaha Brand Development ini diharapkan dapat
membantu pengembangan merek Hongkong Noodle agar meningkatkan
awareness dari masyarakat tentang rumah makan khas Chinese Hongkong
Noodle.
Author
(36403014) DARWIN WIBOWO
(36403184) JOHAN SOETJIPTO
Contributor
(99-024) Peter Remy Yosy Pasla
(00-044) Cynthia Yulita Wardayanti
Publisher
Universitas Kristen Petra
Year : 2007
Subject
1. BRAND NAME PRODUCTS
2. MARKETING MANAGEMENT
Keyword
hongkong noodle restaurant, brand auditing, awareness, franchise, chinese noodle restaurant
Category
s1 - Pengembangan Merek (Program Studi Manajemen Pemasaran)
Language
Indonesian
Rights
Pengembangan Merek No. 0115 0010/PMR/2007; Darwin Wibowo (36403014), Johan Soetjipto (36403184)
The resource(s) is/are owned by the Creator/Contributor.Reproduction & distribution for non-commercial purposes is permitted provided that the credit for the Creator/Contributor and the source are explicitly stated,and no alteration are made