Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen memilih
restoran Rosari diteliti dengan menggunakan teknik survei lapangan dan jenis
penelitian adalah penelitian deskriptif Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
menemukan faktor eksternal (lokasi, menu harga, pelayanan) dan faktor internal
(motivasi) yang mempengaruhi keputusan konsumen memilih restoran Rosari.
Teknik pengumpulau data adalah dengan cara survei, penyebaran kuesioner yang
ditujukan kepada beberapa konsumen restoran Rosari, yaitu sebanyak 95 orang,
dan wawancara dengan pihak restoran. Analisa data yang dilakukan oleh peneliti
adalah analisa deskriptif dan analisa ketergantungan antar faktor dengan uji Chi
Square.
Author
(33497127) SANTI LESTIANI
Contributor
(03-027) Anita Angelica Kresno Widjojo
(94-033) Hatane Semuel
Publisher
Universitas Kristen Petra
Year : 2002
Subject
1. RESTAURANT MANAGEMENT
2. RESTAURANTS-MARKETING-RESEARCH
Keyword
chi square, restaurants
Category
s1 - Skripsi/Undergraduate Thesis (Program Manajemen Perhotelan)
Language
Indonesian
Rights
Skripsi No. 039/EP/2002; Hellen Maryam (33497082), Santi Lestiani (33497127)
The resource(s) is/are owned by the Creator/Contributor.Reproduction & distribution for non-commercial purposes is permitted provided that the credit for the Creator/Contributor and the source are explicitly stated,and no alteration are made