Analisa bauran pemasaran bisnis makanan khas Jawa Timur di Surabaya Barat - Digital Collection of Petra Christian University

Bisnis makanan khas Jawa Timur di Surabaya Barat merupakan bisnis
yang berkembang dengan baik di tengah krisis ekonomi. Konsep yang
direncanakan untuk mengidentifikasi bauran pemasaran dalam upaya
mengevaluasi penerapan kinerja dengan menggunakan analisa bauran pemasaran.
Bauran pemasaran meliputi product, price, promotion, place. Dalam pelaksanaan
analisisnya, digunakan teknik analisa data descriptive, pearsson corelation,
crosstabs, contingency coefficient.
Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dan hasil penelitian
yang diperoleh menunjukkan bahwa secara keseluruhan, pelaksanaan dari bauran
pemasaran bisnis makananan khas Jawa Timur di Surabaya Barat ini masih buruk,
dan juga tidak adanya keterkaitan yang kuat antara profil bisnis dan pengusaha
terhadap pelaksanaan bauran pemasarannya.

Keyword
marketing mix, business profile, business owner profile, east java traditional food business

Rights
Skripsi No. 31010112/MAN/2010; Christine Alexander (31406036)
The resource(s) is/are owned by the Creator/Contributor.Reproduction & distribution for non-commercial purposes is permitted provided that the credit for the Creator/Contributor and the source are explicitly stated,and no alteration are made

FILE(s)