Kacang tanah adalah salah satu komoditas yang banyak manfaatnya. Sebelum diproses, kacang tanah terlebih dahulu harus dikupas kulit arinya. Pengelupasan kulit ari kacang tanah saat ini masih banyak yang menggunakan cara manual, yang tentu saja tidak efisien bila dibandingkan dengan pengolahan mesin. Mesin ini menggunakan mekanisme pemanas, pendinginan, dan rol karet untuk mengelupas kulit ari, sehingga dapat meningkatkan kapasitas produksinya.
Author
(24405033) ARNE ADRIANTA
Contributor
(92-038) Suwandi Sugondo
(98-023) Willyanto
Publisher
Universitas Kristen Petra
Year : 2009
Subject
1. MACHINE DESIGN
Keyword
groundnut, peeler, red skin
Category
s1 - Skripsi/Undergraduate Thesis (Program Studi Teknik Mesin S1)
Language
Indonesian
Rights
SKripsi No.03010900/MES/2009; Arne Adrianta (24405033)
The resource(s) is/are owned by the Creator/Contributor.Reproduction & distribution for non-commercial purposes is permitted provided that the credit for the Creator/Contributor and the source are explicitly stated,and no alteration are made