Keberadaan makanan ringan khas Kenjeran Surabaya, Jawa timur
tampaknya belum diketahui oleh semua masyarakat Indonesia, bahkan
kebanyakan masyarakat Surabaya sendiri tidak mengetahui bahwa di daerahnya
terdapat makanan ringan khas yang sehat, berprotein tinggi, diolah secara
tradisional dan tidak dijumpai di daerah lain di Indonesia. Makanan ringan hasil
laut seperti Terung, Teripang, Kimo, Grinting Udang, dan Lambung Ikan adalah
jenis makanan ringan yang memiliki potensi yang sangat besar, selain dapat
menjadi makanan khas yang mengangkat citra daerah Kenjeran Surabaya,
ternyata juga mampu menarik pasar internasional, khususnya yang berasal dari
Jepang dan Korea. Oleh sebab itu, dalam perancangan kemasannya, dipakailah
konsep yang mengusung ciri khas daerah Kenjeran dengan unsur tradisionalnya
melalui ilustrasi secara manual yang kemudian diolah menjadi kemasan yang
eksklusif, memiliki daya tarik dan bernilai jual, bahkan sampai ke luar negeri.
Author
(42403098) STEPHANA FEVRIERA W
Contributor
(47119) MARGANA
(98-047) Deddi Duto Hartanto
(01-002) Bing Bedjo Tanudjaja
Publisher
Universitas Kristen Petra
Year : 2007
Subject
1. GRAPHIC ARTS
2. POSTERS
3. VISUAL COMMUNICATION
4. COMMERCIAL ART
Keyword
packaging, snack, commercial art, graphic design, visual communication
Category
s1 - Perancangan Grafis (Program Studi Desain Komunikasi Visual)
Language
Indonesian
Rights
Perancangan Grafis No. 00111014/DKV/2007; Stephana Fevriera (42403098)
The resource(s) is/are owned by the Creator/Contributor.Reproduction & distribution for non-commercial purposes is permitted provided that the credit for the Creator/Contributor and the source are explicitly stated,and no alteration are made